今週のパスタは［シーフードペペロンチーノ］です。 ホタテ、ムール貝、いか、エビをアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノと合わせ、優しい塩味のソースですが、ちょっとピリリときます。 辛さは少し抑え気味です。 辛さが足りない […]

今週のオススメパスタ ムール貝とほうれん草のトマトスパゲティです。 ムール貝は殻付を使用しております。殻の一部が割れてしまって鋭くなっている場合がございますのでお気をつけ下さい｡ むき身を使用していたこともございますが、 […]

今週のおすすめパスタ きのこのクリームスパゲティです。 よろしくお願いいたします。

今週は［ボロネーゼ］でしたが、好評につき完売してしまいました。 そこで来週を予定しておりました ［彩り野菜のペペロンチーノ］を 本日よりおすすめパスタとたせていただきます。 よろしくお願いいたします。

今週は『ボロネーゼ』になります。 ナツメグ、クローブ等のスパイスで味を引き締めたラグーソースです。 ※申し訳ありませんが、粉チーズは有料です。

アボカドとトマトのスパゲティ パンチェッタとたまねぎ、トマトソース、オリーブオイルでベースをつくり、アボカドを加えて少し火を通してからスパゲティとあわせて仕上げにトマトをそえています。

ボンゴレビアンコ（ちょい辛）です。 アサリ入りのアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノという感じです。 最後に白ワインを加えて、少し香りをつけています。

ゴルゴンゾーラのチーズクリームパスタ ゴルゴンゾーラ（ブルーチーズ）をメインとしたチーズのクリームソースとタマネギ、パセリとをあわせたクリームパスタです。好き嫌いがあるかと思いますが、お好みに合えば、再度ご注文頂いており […]

ゴルゴンゾーラのチーズスパゲティ イタリア産の青カビチーズ【ゴルゴンゾーラ】をベースにしたクリーム系のパスタです。 ※玉ねぎとパセリが入っているのでお嫌いな方はご注意ください。